Zusammensetzung Salzgurke (Salicornia europaea) 60%, Wasser, Aromaten 3,4% (Karotten*, Schalotten*, Pfeffer*, Koriander*), Essig* 1,5%, Salz aus Guérande.
Produkte aus ökologischem Landbau. 8% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus ökologischem Landbau. Zertifiziert durch FR-Bio-01
Inhalt : Glas 228ml.
Nettogewicht : 200 g.
Abtropfgewicht : 105 g.
29,12€ / Kg à l'unité
27,85€ / Kg in 6er-Packung
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie 369 kj / 88 Kcal
- Fett 0,5g
- davon gesättigt 0,02g
- Kohlenhydrate 18g
- davon Zucker 1g
- Eiweiß 3g
- Salz 1g
Referenz des Produkts : 3 391690000591
Die Salicornia ist eine "halophile" Pflanze, die in der Nähe der Küste auf dem Vorland lebt. Sie wird im Frühjahr geerntet. Die Pflanze kann roh gegessen, als Gewürz verwendet oder als Salat angerichtet werden.
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