Composición Carne de torta comestible (Cancer pagurus), agua, acidulante E 330, sal.
Capacidad Caja metálica redonda de 1/4.
Peso neto : 180 g.
Peso neto escurrido : 121 g.
33,33€/kg por unidad
32,22€ / Kg por lote de 6
Valores nutricionales medios por 100g
- valor energético 343 kj
- valor calórico 82 Kcal
- grasa 0,5g
- de los cuales ácidos saturados 0,1g
- Carbohidratos 0,2g
- de los cuales azúcares 0g
- Proteína 18g
- Sal 0,7g
Número de producto : 3 391690180132
casa B -
Somos profesionales, ¡y qué sorpresa cuando abrimos una caja!
..... ¡Un puré gris bañado en zumo!
¿Qué pasa con la auténtica carne de cangrejo que todo buen profesional debe vender a sus clientes? Nunca nos hemos encontrado con este tipo de situación.
Todos los competidores venden carne de cangrejo en trozos rosados y consistentes, por ejemplo:
https://www.ds-restauration.com/produits/produits-service/produit-de-composition/produit-de-la-mer/chair-de-pince-et-corps-de-tourteaux
¡es un desastre!