Composição Carne de bolo comestível (Cancer pagurus), água, acidificante E 330, sal.
Capacidade : 1/4 caixa metálica redonda.
Peso líquido : 180 g.
Peso líquido drenado : 121 g.
33,33 euros / Kg por unidade
32,22 euros / Kg por lote de 6
Valores nutricionais médios por 100g
- valor energético 343 kj
- valor calórico 82 Kcal
- gordura 0,5g
- dos quais ácidos saturados 0,1g
- Carboidratos 0.2g
- dos quais açúcares 0g
- Proteína 18g
- Sal 0,7g
Número do produto : 3 391690180132
casa B -
Somos profissionais, e qual não é a nossa surpresa quando abrimos uma caixa!
..... Um puré cinzento banhado em sumo!
E a verdadeira carne de caranguejo que qualquer bom profissional deve vender aos seus clientes? Nunca nos deparámos com este tipo de situação.
Todos os concorrentes vendem carne de caranguejo em pedaços cor-de-rosa e consistentes, por exemplo:
https://www.ds-restauration.com/produits/produits-service/produit-de-composition/produit-de-la-mer/chair-de-pince-et-corps-de-tourteaux
é um desastre!